Receta de Pierna de cordero de prado salado
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Recetas de Carnes » Cordero y cabrito
Tiempo de preparación40 Minutos
Tiempo de cocción35 Minutos
Receta para4 personas
Pierna de cordero de prado salado está clasificada con los siguientes tipos
Descripción de la receta pierna de cordero de prado salado
Pierna de cordero asada en su jogo, con mantequilla, pimienta, sal y un toque de menta (si te gusta).
¿Qué ingredientes necesito para preparar pierna de cordero de prado salado?
- 1 pierna de cordero de 1,5 kg
- Mantequilla
- Sal
- Pimienta
- Menta (opcional)
¿Cómo se prepara pierna de cordero de prado salado?
Puede servirse con una deliciosa guarnición de patatas panadera.
Este es un plato típico platillo de los valles de los rios somme y authie, de la región norte de Francia.
** Foto orientativa encontrada en la web "mujerdehoy.org"
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